Anche quest'anno Fipe Veneto, in collaborazione con Confcommercio Veneto, organizzano “The Land of Venice – food excellence”,evento che intende📷 fornire un riconoscimento ai ristoranti veneti che si sono distinti nel panorama gastronomico, ricevendo punteggi di eccellenza nelle tre principali guide gastronomiche italiane: Espresso, Gambero Rosso e Michelin.
L’iniziativa, ideata dalla Federazione Italiana Pubblici Esercizi, Comitato Regionale Veneto, gode del patrocinio e contributo della Regione del Veneto.
La consegna delle targhe di riconoscimento “Veneto Food Excellence 2022” si terrà a Vicenza, in occasione della manifestazione Cosmofood presso la Fiera in via dell’Oreficeria 16, il giorno lunedì 7 novembre 2022 a partire dalle ore 11 e terminerà entro le ore 12., alla presenza delle Autorità regionali e dei rappresentanti di FIPE Veneto e delle FIPE Confcommercio provinciali.
Con l'occasione, si ricorda che, per chi desideri partecipare alla fiera Cosmofood e/o alla consegna delle targhe “Veneto Food Excellence 2022”, la Federazione ha a disposizione un numero limitato di inviti gratuiti che può essere scaricato dal seguente link
PRESENTAZIONE COSMOFOOD
Cosmofood è l’evento B2B di riferimento per la filiera Food&Beverage del Triveneto che da domenica 6 a mercoledì 9 novembre, in fiera a Vicenza, accoglierà i professionisti Horeca del Nord-est.
Giunto alla 9°edizione, il format sarà articolato in quattro giornate di business, formazione e aggiornamento.
In esposizione un’offerta completa e trasversale che comprende materie prime, semilavorati, caffè, birre, vini, spirits e le ultime tendenze per ogni occasione, dalla colazione, all’aperitivo, fino al dopo cena.
Tante soluzioni anche per le diverse modalità di consumo: locale, take away e delivery.
Nuove tendenze e soluzioni per soddisfare le diverse esigenze di ogni pubblico esercizio, dalle piccole e grandi attrezzature, all’arredamento per interno ed esterno, fino alle forniture per il mondo dell’Hotellerie.
Oltre alla sezione espositiva, il padiglione 7 del quartiere fieristico vicentino ospiterà anche la Cosmofood Arena, un palcoscenico dove prendono vita showcooking, workshop, concorsi, talk e corsi di degustazione rivolti agli operatori di settore. Un importante calendario di eventi in grado di stimolare e arricchire le conoscenze professionali attraverso pillole digitali, case studies, incontri e confronti.
Per scoprire il programma dettagliato clicca qui (https://www.cosmofood.it/link/seminari-e-convegni )
20/10/2022