Il Restaurant Branding è una pratica che aiuta a definire l'identità di un pubblico esercizio, per risultare più competitivo e far uscire dall’anonimato un locale/ristorante.
Dopo aver definito la Strategia (Brand Identity vs Brand Personality), ecco il secondo di 8 appuntamenti, redatti in collaborazione con FIPE Confcommercio, alla scoperta dell’identità di un locale/ristorante: dalla creazione alla costruzione, fino alla gestione di tutti gli elementi che rendono il brand un asset di valore, riconoscibile sul mercato.
Scopriamo come tracciare i tratti fondanti della personalità di un pubblico esercizio.
Che cos’è la Brand Personality (e come scoprire la tua)?
Il Restaurant Branding è una pratica che ti aiuta a definire la tua identità, per risultare più competitivo e far uscire dall’anonimato il tuo locale/ristorante.
Il secondo di 8 appuntamenti, curati da Nicoletta Polliotto e Ilaria Legato per FIPE alla scoperta dell’identità del tuo ristorante, dalla creazione alla costruzione, fino alla gestione di tutti gli elementi che rendono il brand un asset di valore, riconoscibile sul mercato.
20/10/2022